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	1,250円(内税) パンの百科　・締木 信太郎 (著)
	700円(内税) SOLD OUT 自家製酵母でパンを焼く―四季おりおり　・相田 百合子(著) 四季おりおりの果物、ハーブで酵母を起こし焼くパンの作り方をご紹介。
	2,000円(内税) SOLD OUT Good day good bread―パンの本
	37,000円(内税) SOLD OUT 近代製菓概論　・E.ダレンヌ、E.デュヴァル　・時光朗翻訳　TRAITE DE PATISSERIE MODERNE　・E.DARENNE、E.DUVAL
	30,000円(内税) SOLD OUT 現代スイス菓子のすべて　Moderne Schweizer Konditorei 　・ウォルフガング・ポール・ゴッツェ W.P.Gotze

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