新訂 原色樹木大図鑑 ・邑田仁監修
Arne アルネ27 特集・もたいまさこさん。個性的な俳優さんだけど近しい感じがするから好き。
a+u H&deM Special Issue(エー・アンド・ユー臨時増刊) ヘルツォーグ・アンド・ド・ムロン 1978-2002
岩波文庫青(登録サンプルデータ)
世界の使い方(series on the move) ニコラ・ブーヴィエ
自由の森学園・その教育 上下巻セット ・遠藤豊編著
明治大正昭和の文化 ・新潟日報事業社発行、小田切秀雄監修
定本 多田智満子詩集
きみもイラストレーターになれる ・河原淳監修、現代デザイン研究所編
アイヌの傳説
BACKS ・HIROSHI MARUYAMA(丸山裕)
BACKS2 ・HIROSHI MARUYAMA(丸山裕)
佐渡 大和田誌 ・大和田誌編纂委員会編
見たまま・感じたまま ・平澤興
越後の四季 越後三山・巻機山 今井茂写真集
越中五箇山 アーカイブス 1965-1967 写真 曽我忍
SatoRyo 1976-2006 無垢なるもの ・佐藤竜
KIMURA 1983 Kimura Tshuta 木村忠太画集
写真集「糺の森」の四季 光と游ぶ 賀茂御祖神社 ・井上隆雄写真
活人(毎日グラフ独特別冊) No.1 1985.WINTER 表紙写真小泉今日子
遠藤彰子 The Record in Works
全釈漢文大系12,13,14 「礼記」 上・中・下 3冊揃 ・市原了吉、今井清、鈴木隆一
全釈漢文大系23,24,25 「戦国策」 上・中・下 3冊揃い ・近藤光男
LE CABNAVAL POUR ROMEOET JULIETTE ロミオとジュリエットの為の謝肉祭 ・林良文
日本児童文学概説 ・堀尾幸平
ピナ・バウシュ ヴッパタール舞踏団 Pina Bausch Tanztheater Wuppertal Japan 2002
定本 織田作之助全集 1〜6巻セット
世界陶磁全集10 中国古代
世界陶磁全集13 遼・金・元
世界陶磁全集14 明
世界陶磁全集15 清
世界陶磁全集16 南海
世界陶磁全集18 高麗
世界陶磁全集19 李朝
世界陶磁全集20 世界(一)古代オリエント
世界陶磁全集21 世界(二)イスラーム
世界陶磁全集22 世界(三)ヨーロッパ
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食文化
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800円(内税)

蓮根はあの穴が一番旨いと言った百、末期まで食い続ける凄絶な子規ら、21人の賢者の食の諸相と哲学をたずねる食味随筆の決定版

800円(内税)

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700円(内税)

1,000円(内税)

おいしいもんは何処へ消えた?「食」をみつめて文化に迫る、爽快ぼやきエッセイ31編。

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1,350円(内税)

名著『料理文献解題』に継ぐライフワーク成る。常日頃、私たちが食べているもの、それはいつ頃から口にされたのだろうか。この興味つきないテーマに真正面から立ち向うこと30有余年。齢90歳を越える著者の洒脱な文章が読む者を魅了する。掲載項目90余。

3,200円(内税)

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文学に描かれた“食”の記号が読者に受容されるメカニズム、ビール・コーヒー・ショコラ・などハイカラ食品の受容、料理屋と料理学校の文化的位置など、近代日本の“食”の言説と文化を写真資料とともに辿りつつ、“食”のトータルな文化記号的な意味を考察する。

8,000円(内税)

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